Zimtschnecken mit Nüssen und einem Hauch von Apfel
Ernährung & Rezepte • 03.12.2024
Wenn draußen die kalte Winterluft weht, gibt es kaum etwas Gemütlicheres als den Duft von frisch …
Apfel-Zimt-Haferauflauf
Lena Hagedorn
Dienstag, 17. September, 2024
Herbstzeit ist Apfelzeit! Unser Apfel-Zimt-Haferauflauf ist ein süßes und nährstoffreiches Frühstück oder Dessert, das nicht nur die Sinne verwöhnt, sondern auch für die nötige Energie sorgt. Mit seinen einfachen Zutaten ist er schnell gemacht und ideal für pflegende Angehörige, die sich und ihren Liebsten etwas Gutes tun möchten.
Für etwa 4 Personen
Zutaten:
- 2 Äpfel, in Würfel geschnitten
- 150 g Haferflocken
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 250 ml Hafermilch
- 1 Ei
- Handvoll Nüsse (z.B. Walnüsse)
Zubereitung:
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Äpfel in eine Auflaufform geben, Haferflocken, Zimt und Nüsse darüberstreuen.
- Milch, Ei und Honig verquirlen und über die Mischung gießen.
- 25–30 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.
Ob als warmes Frühstück oder als süßes Dessert – dieser Haferauflauf bringt dir die Aromen des Herbstes auf den Teller. Genieße die Mischung aus saftigen Äpfeln, Zimt und knackigen Nüssen und starte voller Energie in den Tag!
